Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação da rotulagem de alimentos: conhecimento do consumidor e adequação dos produtos à legislação / Evaluation of food labeling: consumer knowledge and product compliance to the legislation
Hig. aliment;
33(288/289): 731-735, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482031
2.
Saúde na escola: descobrindo os alimentos / Health at school: discovering foods
Hig. aliment;
33(288/289): 102-106, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481904
3.
Saúde na escola: descobrindo os alimentos / Health at school: discovering foods
Hig. aliment;
33(288/289): 102-106, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21265
4.
Avaliação da rotulagem de alimentos: conhecimento do consumidor e adequação dos produtos à legislação / Evaluation of food labeling: consumer knowledge and product compliance to the legislation
Hig. aliment;
33(288/289): 731-735, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-22220
5.
Elaboração e avaliação sensorial de gelado comestível adicionado de polpa e calda de butiá / Elaboration and sensory evaluation of ice creams added with pulp and syrup of butiá
Hig. aliment;
33(288/289): 774-778, abr.-maio 2019. ilus, tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482040
6.
Elaboração e avaliação sensorial de gelado comestível adicionado de polpa e calda de butiá / Elaboration and sensory evaluation of ice creams added with pulp and syrup of butiá
Hig. aliment;
33(288/289): 774-778, abr.-maio 2019. ilus, tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-22147
7.
Evaluation of the PetrifilmTM HS system for counting coliforms in pasteurized milk / Avaliação do sistema PetrifilmTM HS na contagem de coliformes em leite pasteurizado
R. Inst. Adolfo Lutz;
73(3): 298-301, 2014. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-17075
8.
Evaluation of the PetrifilmTM EB and TEMPO® EB systems with ISO 21528-2: 2004 method for the count of Enterobacteriaceae in milk
Braz. J. Microbiol.;
44(3): 771-775, July-Sept. 2013.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-304332
9.
Métodos alternativos para contagem de micro-organismos em carcaças suínas
Ci. Rural;
43(6)2013.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-708624
10.
Métodos alternativos para contagem de micro-organismos em carcaças suínas
Ci. Rural;
43(6)2013.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-708353
11.
Métodos alternativos para contagem de micro-organismos em carcaças suínas
Ciênc. rural (Online);
43(6)2013.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1479415
12.
Microbiological quality of pre-cooked seafood marketed in Santa Catarina Island, Brazil / Qualidade microbiológica de frutos do mar pré-cozidos comercializados na Ilha de Santa Catarina, Brasil
R. Inst. Adolfo Lutz;
70(4): 560-565, out.-dez. 2011. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-8448
13.
Atividade antimicrobiana de Lactobacillus reuteri contra bactérias de interesse alimentar / Antimicrobial activity of Lactobacillus reuteri against bacteria of nourishment concern
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
69(4): l5874-587, out.-dez. 2010. graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1489474
14.
Atividade antimicrobiana de Lactobacillus reuteri contra bactérias de interesse alimentar / Antimicrobial activity of Lactobacillus reuteri against bacteria of nourishment concern
R. Inst. Adolfo Lutz;
69(4): l5874, out.-dez. 2010. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-8807
15.
Extrato de erva mate (Ilex paraguariensis) como antioxidante, em carne de peru submetida a tratamento térmico / Extract mate (Ilex paraguariensis) as antioxidant in turkey meat thermic
Hig. aliment;
22(166/167): 189-193, nov.-dez. 2008. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-45362